Инструкция для повара

Данная инструкция предназначена для самостоятельного изучения поваром.

 Здесь  Вы найдете описание функционала монитора повара и возможного  функционала в программе Jowi.

         Окно входа

          Для того, чтоб начать работать поваром нужно:

 1 – Нажать кнопку вход

 2 – Выбрать повара:

           3 – Ввести пароль, который был указан при создании персонала:

   Монитор повара:

  Если у повара стоит не принтер, а монитор, то при входе в программу он      увидит следующее окно:

При нажатии на кнопку «по блюдам», то все таски будут разделены по блюдам.

Внизу расположены отделы. По умолчанию отмечены все. Если выбрать определенный отдел, то на данном мониторе будут отображаться блюда конкретного выбранного отдела, например, холодного цеха или отдельно горячего цеха. Это удобно в случае, если на кухне имеются несколько мониторов.

Кнопка «Выполненные» - своего рода история выполненных заказов. В случае ошибки нажатия поваром не на то блюдо, он может зайти во вкладку, отменить действие, и блюдо вернется в список ожидаемых к приготовлению.

         Блюда находятся во вкладке «Выполненные» в течение 2 часов.

Сюда будут приходить списки заказанных блюд, разделённых по счетам и по официантам.После приготовления блюда повар нажимает на это блюдо в списке или на весь счет, если готовы все блюда, и официанту отправится сигнал о том, что можно забирать заказ.

Стоп-лист – список блюд, которых осталось ограниченное количество или не осталось вовсе.Чтобы добавить блюдо в стоп-лист, зайдите во вкладку стоп-лист, выберите в меню нужное блюдо.

В открывшемся окне нажмите на кнопку стоп-лист или укажите оставшееся количество блюда и нажмите кнопку «ОК».

При попытке добавить в счет блюдо из стоп-листа вы увидите вплывающее окно «данное блюдо закончилось».

Свернуть